我买了一罐九吉公老冰糖，如何保存老冰糖？
九吉公老冰糖怎样收藏？
九吉公瓮法老冰糖，都是纯手工，让甘蔗原液自然生晶结晶的，其过程无添加任何防腐剂和稳定剂，因此放在阴凉处就可了。
老冰糖保存方法
1、老冰糖由于较容易吸水受潮，因而应该把盖关好和关紧，并置放于阴凉通风处。
2、如发现老冰糖受潮出一点水（底部），可以用电风扇吹干或至于太阳下暴晒，到干燥为止。
3、如发现老冰糖表面出现化水现象（即比较粘稠），可能滋生细菌了，建议不要食用。
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（补充版）老冰糖保存方法：
大家也可以把老冰糖分成小罐放进冰箱，延长保存期。
请用干净的勺子或夹子(kitchen tongs)，（不能用湿湿的勺子或夹子）来夹出老冰糖，以便确保整罐老冰糖的卫生干净度。
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*若还是不确定老冰糖状况，拍照询问客服，解答你的疑问。
